Gastronomía
Gastronomía soriana: Tradición con mucho gusto.
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Torrezno de Soria
Disfruta del producto estrella de la gastronomía soriana con su crujiente corteza y tierno magro. Conoce su historia, marcas de garantía y establecimientos recomendados visitando la web oficial de torreznodesoria.com
Cocina Micológica
Soria es el paraíso de los hongos y setas silvestres como boletus y níscalos. Disfruta de la mejor gastronomía recolectada de nuestros bosques consultando las jornadas y restaurantes especializados en la web oficial asociacionmicologicasoria.com
Jornadas de la matanza
Participa en este evento histórico y gastronómico declarado de Interés Turístico Nacional. En la web jornadasdelamatanza.com encontrarás toda la información detallada sobre las fechas, el menú tradicional y los ritos populares.
Dónde comer en El Burgo de Osma
Descubre restaurantes de referencia como el Virrey Palafox, especialista en alta gastronomía, asados y caza. Disfruta también de sus mesones tradicionales con menú del día y animados bares de tapas en la transitada calle Mayor.
Dónde comer en San Esteban de Gormaz
Prueba la auténtica cocina castellana degustando el célebre lechazo asado y excelentes torreznos. Reserva tu mesa en restaurantes destacados de la zona como El Bomba, el Claustrum o el Convento de San Esteban.